Салат слоеный "марианнна"

Картофель, сваренный в мундире 1-2 штук
Отварная куриная грудка одна штука
Грибы (любые, я использую шампиньоны) 200 грамм
лук репчатый одна штука
морковь одна штука (средняя)
яйца, сваренные в крутую две штуки
сыр (любой, но лучше твердый) - 50 грамм
Майонез - приблизительно 150-200 грамм
Растительное масло
Соль, сладкая паприка, карри - по вкусу.

Не могу сказать, что это полезный и легкий салат, но то, что ОЧЕНЬ вкусный - факт. Солите как Вам больше нравится. Специи можно исключить. Слой грибов и моркови майонезом не заливаю, т.к. они с растительным маслом. Чаще всего готовлю салат заранее, чтобы пропитался, а сыром посыпаю непосредственно перед подачей на стол. Приятного аппетита!

Готовится слоями, каждый слой солится по вкусу:

1. Картофель очистим, натрем на крупной терке, польем майонезом.
2. Куриную грудку мелко нарезаем, смешаем со специями, выложим на картофель, польем майонезом.
3. Грибы порежем и обжарим на растительном масле с мелко нарезанным луком, выложим на курицу.
4. Морковь натрем на терке (крупной или мелкой - по вашему желанию), обжарим на растительном масле, выложим на грибы.
5. Яйца потереть на крупной терке на морковный слой, польем майонезом.
6. посыпаем мелко натертым сыром.